Nước Ý: Ngày nay

ĂN

Những trò đùa cũ nói rằng ba phần tư của các thực phẩm và rượu vang phục vụ ở Ý là tốt và phần còn lại là tuyệt vời. Trong một ý nghĩa, đó vẫn là sự thật, và "tốt" 75% thậm chí trở nên tốt hơn. Những chuyên gia sẽ cho rằng thành phần đó trong quá khứ đã có sẵn chỉ những người giàu có bây giờ có thể được tìm thấy ngay cả ở những vùng xa xôi của đất nước với giá cả hợp lý. Món ăn ban đầu được hình thành để làm cho hầu hết các cắt giảm thua kém thịt hoặc một phần hương vị nhất là các loại rau hiện nay được làm với sự tốt nhất.

Nhưng có bằng chứng ngày càng tăng-pause, cử chỉ, chấm than-mà nhiều người Ý sẽ nói rằng những món ăn ở Ý đang trở nên tệ hơn. Có một gia tăng của các cơ sở thức ăn nhanh, và du lịch ngày càng tăng đã cho phép nhiều nhà hàng để hạ thấp tiêu chuẩn của họ trong khi việc nâng giá. Điều này không chỉ đúng ở Rome, nhưng trong hầu hết các trung tâm du lịch khác. Các tin tốt là Ý là nhà của một trong những nền ẩm thực lớn nhất thế giới, và ưa thích truyền thống của nó vẫn đưa thịt vào xương và nụ cười trên khuôn mặt. Phục vụ nhà hàng Ý có vẻ quyết tâm làm cho hầu hết danh tiếng của đất nước cho thực phẩm tốt. Mặc dù gia đình trattorias ương cổ kính với khăn trải bàn rô, món ăn truyền thống, và bầu không khí thân mật vẫn còn phổ biến, nhưng trong xu hướng giảm, gần như mỗi thành phố có một quán ăn mới với kết hợp flatware, một danh sách rượu vang thích hợp, và một thực đơn sáng tạo.

Điều này cũng đúng của rượu vang Ý. Hôm nay, thông qua đầu tư và thử nghiệm, sản xuất rượu vang của Ý đang tìm cách để có được nhiều nhất từ ​​các vườn nho tuyệt đẹp của họ. Đó là công bằng để nói rằng Italia hiện nay sản xuất thêm các loại rượu vang chất lượng cao từ các giống nho khác nhau hơn bất kỳ quốc gia nào trên thế giới.

MẠNH MẼ VỀ BÓNG ĐÁ.

Soccer (hoặc, như những người Italia nói, "calcio" -which có nghĩa là "đá") là viết tắt mà không có đối thủ là môn thể thao quốc gia của Ý, nhưng những năm gần đây đã thấy một số thay đổi đối với các trò chơi đẹp. Về mặt tích cực, Ý thắng của World Cup thứ tư trong năm 2006, (mặc dù một thành công lớn từ đó đã chứng minh khó nắm bắt), cho đất nước danh hiệu thế giới hơn bất kỳ khác bên này của Brazil. Các trò chơi vẫn còn chơi ở một mức độ cao và đội ngũ của mình làm tốt trong các giải đấu quốc tế. Trong vài năm qua, tuy nhiên, những người yêu bóng đá đã phải đối diện với một loạt các phát triển không mong muốn, bao gồm cả bạo lực hơn xung quanh các sân vận động, gian lận lựa chọn trọng tài để có lợi cho một số đội bóng lớn, và, tồi tệ nhất của tất cả, phù hợp với định sửa chữa tất cả các cấp (và khắp châu Âu) được tài trợ bởi các tập đoàn cá cược ở châu Á. Trò chơi nhiều hơn trong lịch trình và cạn kiệt lượng fan có nghĩa là những người ít được nhìn thấy ở các sân vận động. Tuy nhiên, những người hâm mộ không thể dừng lại xem các trò chơi trên truyền hình.

Tăng trưởng

Dân số của Italia là lâu đời nhất ở châu Âu (trên toàn thế giới, chỉ có Nhật Bản là lớn tuổi) -các kết quả của lãi suất thấp sinh, luật nhập cư tương đối nghiêm ngặt, và một trong những tỷ lệ tuổi thọ cao nhất thế giới. Tính đến năm 2013, tuổi trung vị của một người Ý là 44,2 tuổi (so với 37.2 tại Hoa Kỳ), và số lượng tiếp tục tăng.

Kết quả là một dân số khá ổn định: số lượng cư dân Ý hầu như không tăng hầu hết các năm, và, theo những ước tính mới nhất, dự kiến ​​sẽ bắt đầu ký hợp đồng vào năm 2020. Nhưng tình hình là đặt một căng thẳng trên hệ thống lương hưu của đất nước và đối với gia đình vì các thành viên trong gia đình người cao tuổi có khả năng sống với con cháu trong một đất nước mà nhà nghỉ hưu là hiếm của họ.

Xu hướng này cũng có một tác động trong các lĩnh vực khác, bao gồm cả chính trị (nơi các chính khách lớn tuổi đang háo hức để thúc đẩy các chính sách nhằm vào các cử tri lớn tuổi), nền văn hóa phổ biến (trong đó tất cả mọi thứ từ thời trang đến chương trình truyền hình mất tiêu dùng lớn tuổi vào xem xét), và một loại xa nỗi nhớ -reaching. Nhờ vào trí nhớ dài tập, nó phổ biến để nghe người Italia thậm chí còn trẻ mừng hay rue một cái gì đó đã xảy ra 50 hay 60 năm trước đó như thể nó vừa mới xảy ra.

 SỐNG VỚI NỀN KINH TẾ BLACK-THỊ TRƯỜNG.

Không ai biết làm thế nào nền kinh tế đen thị trường lớn của Ý là, mặc dù các chuyên gia đều đồng ý đó là đồ sộ. Ước tính đặt nó ở bất cứ nơi nào từ một phần tư đến một nửa số chính thức, kinh tế hợp pháp.

Nói cách khác, nếu ước tính cao nhất là chính xác, thị trường chợ đen của Ý là khoảng lớn như toàn bộ nền kinh tế của Thụy Sĩ hoặc Indonesia. Nếu những con số đen thị trường ước tính đã được thêm vào GDP chính thức, Italia sẽ có khả năng đi tắt đón đầu Pháp và Anh để trở thành nền kinh tế lớn thứ năm trên thế giới.

Sự hiện diện của thị trường chợ đen là không rõ ràng để các quan sát ngẫu nhiên, nhưng bất cứ khi nào một khách hàng không được đưa ra một hóa đơn đã in trong một nhà hàng, thuốc lá mà không có một dấu thuế được mua từ một người bán trên đường phố, hoặc một sản phẩm hoặc dịch vụ là trao đổi cho một sản phẩm hoặc dịch vụ, có nghĩa là các giao dịch đi không được ghi chép, không báo cáo và không bị đánh thuế. Nhưng đó là tất cả những thứ penny-ante so với những gì nhiều chuyên gia trốn tránh bằng cách bỏ qua khai báo tất cả họ kiếm được. Biện pháp khắc khổ được áp dụng trong năm 2012 đã dẫn đến nhiều bất bình trong dân; bây giờ hầu hết những người bán hàng khẳng định rằng bạn có một giấy biên nhận. Nếu bạn không, bạn có thể bị phạt, như thể các nhân viên bán hàng.

HAS A HỆ THỐNG KHU TRỒNG.

Italy tự hào có 24 công viên quốc gia bao gồm tổng cộng khoảng 1,5 triệu ha (58.000 dặm vuông), hoặc khoảng 5% diện tích toàn bộ bề mặt của quốc gia hơn hơn gấp đôi so với 25 năm trước đây. Và một công viên mới được thêm vào hoặc một công viên hiện có được mở rộng mỗi vài tháng.

Một phần lý do cho việc mở rộng đã được một phong trào môi trường ngày càng tăng tại Ý, đã vận động chính phủ để thôn tính đất đai chưa được phát triển cho các công viên, do đó bảo vệ chống lại sự phát triển. Nhưng xu hướng này là một lợi ích cho du khách và những người yêu thiên nhiên, những người có thể thưởng thức cách rộng lớn của lãnh thổ hoang sơ.

Ở LẠI CHỦ vào tháng tám.

Ý từng là ví dụ tốt nhất của tháng Tám cư dân di cư-nơi thành phố nổi tiếng của châu Âu sẽ chi tiêu nhiều nhất trong tháng bên bờ biển hoặc trên núi, để lại các thành phố gần như bỏ hoang. Hôm nay hiện tượng này vẫn tiếp tục, nhưng kém phổ biến, như áp lực kinh tế đã buộc các công ty để tiếp tục hoạt động cho đến tháng Tám. Kết quả là, các kỳ nghỉ là so le hơn và kế hoạch du 'thường khiêm tốn hơn.

Những mất mát của chia sẻ thời gian nghỉ phép cho công nhân Ý có nghĩa là những điều tốt đẹp cho du khách: vào tháng Tám có nhiều phòng (hoặc một căn phòng nhỏ hơn, ở mức có) ở ven biển và vùng núi; Ngoài ra, thành phố đã thực hiện để quảng bá sự kiện địa phương được thiết kế để thu hút người bản địa nonvacationing. Những ngày này, mùa hè ở Italy cung cấp một loạt các buổi hòa nhạc ngoài trời và các sự kiện sân khấu, giờ bảo tàng mở rộng, và các lễ hội địa phương.