Tại Slovakia, nhiều người Slovak là người Công Giáo La Mã vì vậy đây là sự khởi đầu của các chế phẩm tinh thần quan trọng cho Giáng sinh.
Slovak cũng kỷ niệm ngày Thánh Nicholas là vào ngày 6 tháng Mười Hai. Tại Slovakia, ông được biết đến như là sv. Mikulas. Ngài đến trong buổi tối của ngày 05 Tháng 12 và tặng quà cho trẻ em tốt. Trẻ nhỏ đặt giày của họ gần cửa để sv. Mikulas có thể lấp đầy chúng bằng kẹo và trái cây.
Trong Mùa Vọng có rất nhiều chế phẩm được thực hiện cho Giáng sinh. Điều này bao gồm dọn dẹp nhà cửa, nấu nướng, mua sắm và mua cây Noel. Cá chép cũng được bán trên các đường phố từ các bể chứa lớn (cá chép được ăn trong các bữa ăn Giáng sinh chính).
Đêm Giáng sinh là ngày quan trọng nhất trong dịp Giáng sinh cho người Slovak. Nó được gọi là 'den Stedry' (Ngày Generous). Các buổi tối thực sự được gọi là 'vecer Stedry' (Evening Generous) và mùa Giáng sinh được gọi là 'Vianoce'.
Trong Slovakian Chúc mừng / Giáng sinh vui vẻ là 'Vesele Vianoce'. Chúc mừng / Giáng sinh vui vẻ trong rất nhiều ngôn ngữ hơn.
Cây Slovak Giáng sinh được trang trí bằng đèn màu, hoa quả, đồ trang trí làm bằng tay làm bằng gỗ, bánh nướng làm từ mật ong trong các hình thức của Thiên thần và biểu tượng tôn giáo khác và đồ ngọt. Cây Giáng sinh được giữ cho đến ngày 6 tháng 1, Lễ Three Kings (Epiphany). Sau đó, các em được phép cuối cùng ăn kẹo và đồ ngọt khác từ cây.
Quà tặng Giáng sinh được đưa đến trẻ em bởi các Chúa Hài Nhi Giêsu. Quà tặng gia đình được đặt dưới cây Noel. Một truyền thống phổ biến là các em phải rời khỏi phòng khi những món quà đang được đưa ra bởi Chúa Giêsu. Khi họ đang có một cái chuông được rung. Những đứa trẻ sau đó chạy đến cây Noel để thử và thấy Chúa Hài Nhi Giêsu nhưng họ luôn luôn suýt bỏ lỡ anh ta! Sau đó hiện tại đang mở. Hầu hết mọi người mở quà của mình sau khi bữa ăn Giáng sinh chính, mặc dù một số mở chúng trước khi chúng ăn!
Vào sáng đêm Giáng sinh cá chép bị giết và moi ruột (hoặc một số loại cá khác được lấy ra khỏi tủ đông!). Trong ngày các bữa ăn tối được nấu chín. Nó được sử dụng để được tùy chỉnh để nhanh chóng (không ăn bất cứ thứ gì) tất cả qua đêm Giáng sinh. Đây là một hướng nhất định của Giáo hội Công giáo. Có người nói rằng nếu bạn quản lý để có được bởi không có thức ăn cho cả ngày, bạn sẽ thấy một con lợn vàng vào buổi tối (sau khi dịch vụ Thánh Lễ Nửa Đêm)!
Các bữa ăn Giáng sinh chính được gọi là 'velija' và bao gồm 12 món (số lượng các món ăn tượng trưng cho số lượng các môn đệ của Chúa Giêsu). Bảng này được chuẩn bị với một khăn trải bàn màu trắng với rơm và những bó lúa mì ở mỗi đầu.
Ăn tối Giáng sinh bắt đầu với Oplatky tấm bánh nhỏ và một phước lành.
Các bữa ăn tối Giáng sinh chính khác nhau giữa các vùng và các gia đình. Nó thường có rất nhiều khóa học bao gồm một món cá và 'Kapustnica'. Kapustnica là một món súp bắp cải dày với xúc xích, thịt, nấm khô và kem. Mỗi gia đình có công thức riêng của nó. Một số công thức nấu ăn bao gồm các thành phần có thể có vẻ bất thường như mận khô và táo.
Cá chép thường là cá ăn vào. Một số người mua nó sống và giữ nó trong phòng tắm của họ cho đến khi nó là thời gian để giết nó và nấu nó. Và nếu bạn muốn có một bồn tắm hoặc vòi sen, bạn phải mang nó ra khỏi bồn tắm và đặt nó trong một cái xô!
Các món ăn khác có thể bao gồm một ham nướng hoặc một con ngỗng ngủ, 'bobajky' miếng bánh mì nhỏ trộn với bơ và sauerkrat hoặc ngọt bằng mật ong và poppyseeds, salad khoai tây, bánh bao pirohy, rau và nhiều cuộn quả óc chó hoặc cookie.
Cookies là một món tráng miệng phổ biến và điều trị tại Giáng sinh. Một số mục yêu thích bao gồm những người làm vanilla với hạt thuốc phiện và hạt óc chó và cookie mai. Đôi khi người ta sẽ làm cho hơn 10 loại khác nhau của các tập tin cookie. Chúng được đưa đến cho du khách trong dịp Giáng sinh. Ngoài ra còn có bánh quế mỏng đặc biệt được ăn kèm với mật ong.
Sau bữa ăn tối mọi người có thể truy cập vào các gia đình thân hoặc hàng xóm và cung cấp cho những món quà nhỏ. Sau đó, nhiều người sẽ đi đến một thánh lễ Dịch vụ Midnight. Đây là dịch vụ Giáo hội bận rộn nhất trong năm.
Trong Slovakia có nhiều biến thể khu vực của lễ kỷ niệm đêm Giáng sinh. Một số tùy chỉnh dân gian địa phương và các nghi lễ, ngày đó trở lại nhiều năm. Một truyền thống là để làm sạch nhà và cửa sổ đã sẵn sàng cho Giáng sinh.
Ngày Giáng sinh và Boxing Day (ngày 26) là êm hơn và ngày nghỉ ngơi. Mọi người có thể đi đến Thánh Lễ Dịch vụ và thăm gia đình của họ vào ngày Giáng sinh. Các gia đình có trẻ thích đi nhà thờ và xem 'Bethlehems' (cảnh giường cũi) được hiển thị trong hầu hết các nhà thờ. Một số trong số họ là cơ khí!
Thứ Sáu, 20 tháng 11, 2015
- Blogger Comments
- Facebook Comments
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét